Trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ dưới 5 tuổi, thường dễ mắc các bệnh vặt như cảm cúm, viêm họng, hoặc nhiễm khuẩn tiêu hóa. Điều này khiến nhiều phụ huynh lo lắng và tìm kiếm giải pháp tăng cường đề kháng. Một trong những chất được nhắc đến nhiều gần đây là **Lactoferrin** (protein sắt). Vậy liệu bổ sung Lactoferrin có thực sự giúp trẻ hay ốm cải thiện sức khỏe?
**Lactoferrin là gì?**
Lactoferrin là một glycoprotein có khả năng gắn kết với sắt, tồn tại tự nhiên trong sữa mẹ (đặc biệt là sữa non) và một số dịch cơ thể như nước mắt, nước bọt. Chất này đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch nhờ khả năng:
- **Kháng khuẩn, kháng virus**: Ngăn chặn vi khuẩn hấp thụ sắt để phát triển.
- **Cân bằng hệ vi sinh đường ruột**: Hỗ trợ lợi khuẩn và ức chế hại khuẩn.
- **Tăng cường miễn dịch tự nhiên**: Kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu.
**Lactoferrin có hiệu quả với trẻ hay ốm không?**
Theo nghiên cứu từ **Tạp chí Dinh dưỡng Nhi khoa Hoa Kỳ** (2021), trẻ được bổ sung Lactoferrin thường ít mắc bệnh hô hấp và tiêu hóa hơn 30-40% so với nhóm không dùng. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào:
1. **Liều lượng**: Trẻ dưới 1 tuổi cần 100-200mg/ngày; trẻ lớn hơn từ 200-400mg.
2. **Nguồn bổ sung**: Sữa mẹ là nguồn Lactoferrin tốt nhất. Nếu dùng sữa công thức, cần chọn loại có bổ sung chất này.
3. **Thời gian sử dụng**: Cần duy trì ít nhất 3 tháng để thấy rõ tác dụng.
**Khi nào nên dùng Lactoferrin cho trẻ?**
- Trẻ sinh non, không được bú sữa non.
- Trẻ thường xuyên ốm vặt, biếng ăn.
- Trẻ trong giai đoạn phục hồi sau bệnh.
**Lưu ý khi sử dụng**
- **Tham khảo ý kiến bác sĩ** trước khi dùng, nhất là với trẻ có tiền sử dị ứng sữa.
- **Kết hợp với chế độ ăn cân bằng**: Tăng cường rau xanh, trái cây giàu vitamin C để hấp thu sắt tốt hơn.
- **Tránh lạm dụng**: Dư thừa Lactoferrin có thể gây táo bón hoặc rối loạn tiêu hóa.
**Kết luận**
Lactoferrin là giải pháp tiềm năng giúp trẻ hay ốm vặt cải thiện miễn dịch, nhưng không phải "thần dược". Cha mẹ cần kết hợp dinh dưỡng hợp lý, tiêm phòng đầy đủ và theo dõi sức khỏe định kỳ để trẻ phát triển toàn diện.
**Tài liệu tham khảo**:
1. Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam (2023).
2. Journal of Pediatric Nutrition (Hoa Kỳ, 2021).
3. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) - Hướng dẫn dinh dưỡng cho trẻ em.