### 1. Nguyên Nhân Khiến Trẻ Thiếu Đồng
- **Chế độ ăn không cân bằng**: Khẩu phần thiếu thực phẩm giàu đồng như hải sản, ngũ cốc nguyên hạt.
- **Rối loạn hấp thu**: Một số bệnh lý đường tiêu hóa (ví dụ: bệnh Celiac) làm giảm khả năng hấp thụ đồng.
- **Yếu tố bẩm sinh**: Trẻ sinh non hoặc mắc hội chứng Menkes (rối loạn chuyển hóa đồng hiếm gặp).
### 2. Dấu Hiệu Nhận Biết Trẻ Thiếu Đồng
- Da nhợt nhạt, mệt mỏi bất thường (do thiếu máu).
- Dễ nhiễm trùng, vết thương lâu lành.
- Trẻ biếng ăn, chậm phát triển chiều cao.
- Tóc khô, dễ gãy và xoăn bất thường.
### 3. Cách Bổ Sung Đồng Cho Trẻ Hiệu Quả
#### a. Thực Phẩm Tự Nhiên
- **Hải sản**: Tôm, cua, hàu chứa hàm lượng đồng cao (1 con hàu cung cấp ~60% nhu cầu hàng ngày).
- **Nội tạng động vật**: Gan bò, gan gà là nguồn đồng dồi dào.
- **Ngũ cốc nguyên hạt**: Yến mạch, hạt điều, hạt hướng dương.
- **Rau củ**: Nấm, khoai tây, cà chua.
- **Socola đen**: 1 thanh nhỏ (30g) chứa ~0.5mg đồng.
**Lưu ý**: Kết hợp vitamin C (cam, ổi) để tăng hấp thụ đồng.
#### b. Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng
Chỉ áp dụng khi có chỉ định của bác sĩ, đặc biệt với trẻ dưới 3 tuổi. Liều lượng khuyến nghị theo độ tuổi:
- Trẻ 1–3 tuổi: 340 mcg/ngày.
- Trẻ 4–8 tuổi: 440 mcg/ngày.
### 4. Lưu Ý Khi Bổ Sung Đồng
- **Tránh quá liều**: Dư thừa đồng (>10mg/ngày) gây buồn nôn, tổn thương gan.
- **Không tự ý dùng lâu dài**: Cần xét nghiệm máu định kỳ để kiểm tra nồng độ đồng.
- **Kết hợp đa dạng dinh dưỡng**: Đồng cần kết hợp với sắt, kẽm để phát huy hiệu quả.
### Kết Luận
Thiếu đồng ở trẻ có thể phòng ngừa qua chế độ ăn khoa học. Ưu tiên thực phẩm tự nhiên và chỉ dùng thuốc bổ khi cần thiết. Nếu trẻ có dấu hiệu bất thường, hãy đưa đến cơ sở y tế để được chẩn đoán chính xác.
**Tài Liệu Tham Khảo**:
1. "Dietary Reference Intakes for Copper" - Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Việt Nam (2022).
2. "Trace Elements in Human Nutrition" - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
3. "Copper Deficiency in Children" - Tạp chí Nhi khoa Hoa Kỳ (2021).