Kẽm là vi chất quan trọng cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ nhỏ. Trẻ 3 tuổi thiếu kẽm có thể gặp nhiều vấn đề sức khỏe, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là các dấu hiệu nhận biết và giải pháp cha mẹ cần biết.
**1. Biểu hiện thiếu kẽm ở trẻ 3 tuổi**
- **Chán ăn, sụt cân**: Trẻ biếng ăn kéo dài, không hứng thú với đồ ăn dù đã đổi món.
- **Suy giảm miễn dịch**: Trẻ dễ ốm vặt, thường xuyên mắc cảm cúm, viêm đường hô hấp.
- **Chậm phát triển chiều cao**: Tăng trưởng chậm hơn bạn cùng tuổi, xương yếu.
- **Rối loạn giấc ngủ**: Trẻ khó ngủ, hay giật mình và quấy khóc ban đêm.
- **Tổn thương da và tóc**: Da khô, nổi mẩn đỏ; tóc mỏng, dễ gãy rụng.
- **Rối loạn tiêu hóa**: Tiêu chảy hoặc táo bón thường xuyên.
**2. Nguyên nhân khiến trẻ thiếu kẽm**
- **Chế độ ăn nghèo nàn**: Ít thực phẩm giàu kẽm như thịt đỏ, hải sản, đậu, hạt.
- **Hấp thu kém**: Trẻ mắc bệnh đường ruột hoặc dị ứng thức ăn.
- **Nhu cầu kẽm tăng cao**: Giai đoạn phát triển nhanh hoặc sau khi ốm dậy.
**3. Cách bổ sung kẽm an toàn**
- **Thực phẩm tự nhiên**: Tăng cường thịt bò, tôm, cua, lòng đỏ trứng, rau chân vịt.
- **Sữa và sản phẩm bổ sung**: Chọn sữa công thức chứa kẽm, viên uống theo chỉ định bác sĩ.
- **Kết hợp vitamin C**: Uống nước cam hoặc ổi để tăng khả năng hấp thụ kẽm.
**4. Phòng ngừa thiếu kẽm ở trẻ nhỏ**
- Đa dạng hóa bữa ăn, ưu tiên nhóm thực phẩm giàu kẽm.
- Khám dinh dưỡng định kỳ 6 tháng/lần để phát hiện sớm thiếu hụt.
- Tránh cho trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt hoặc thức ăn nhanh.
**Lưu ý quan trọng**: Không tự ý bổ sung kẽm liều cao khi chưa có xét nghiệm. Thừa kẽm có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và ức chế hấp thu sắt.
**Tài liệu tham khảo**:
1. Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam (2023) - Hướng dẫn bổ sung vi chất cho trẻ em.
2. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) - Khuyến nghị về nhu cầu kẽm theo độ tuổi.
3. Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ - Báo cáo về thiếu vi chất ở trẻ mầm non.