DHA (Docosahexaenoic Acid) là một axit béo omega-3 quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển não bộ, thị giác và hệ thần kinh của trẻ nhỏ. Nhưng liệu trẻ em có cần bổ sung DHA qua thực phẩm chức năng hay không? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết dựa trên nghiên cứu khoa học và khuyến nghị dinh dưỡng.
### **Vì Sao DHA Quan Trọng Đối Với Trẻ?**
- **Phát triển não bộ**: DHA chiếm tới 25% lượng chất béo trong não, hỗ trợ hình thành tế bào thần kinh và kết nối synap.
- **Tăng cường thị lực**: DHA là thành phần chính của võng mạc, giúp trẻ nhìn rõ và giảm nguy cơ cận thị.
- **Hỗ trợ miễn dịch**: DHA giúp giảm viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ sơ sinh đến 2 tuổi cần 10–12mg DHA/kg cân nặng mỗi ngày. Trẻ lớn hơn (3–12 tuổi) cần 100–250mg DHA/ngày tùy độ tuổi.
### **Trẻ Có Thiếu DHA Không?**
DHA được tìm thấy tự nhiên trong:
- Sữa mẹ (đặc biệt khi mẹ ăn cá, trứng, hạt óc chó).
- Cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá trích.
- Trứng và sữa công thức tăng cường DHA.
**Trẻ có nguy cơ thiếu DHA nếu**:
- Chế độ ăn ít cá, hải sản.
- Mẹ cho con bú không đủ DHA.
- Trẻ kén ăn hoặc dị ứng thực phẩm giàu DHA.
### **Khi Nào Cần Bổ Sung DHA?**
Bác sĩ nhi khoa thường khuyến nghị bổ sung DHA trong các trường hợp:
1. Trẻ không ăn đủ 2–3 bữa cá/tuần.
2. Trẻ sinh non hoặc nhẹ cân.
3. Trẻ gặp vấn đề về tập trung, trí nhớ.
### **Cách Bổ Sung DHA An Toàn**
- **Thực phẩm tự nhiên**: Ưu tiên cá hồi, cá mòi, hạt chia, quả óc chó.
- **Sữa và sản phẩm từ sữa**: Chọn sữa công thức hoặc sữa tươi bổ sung DHA.
- **Thực phẩm chức năng**: Chọn viên uống hoặc siro DHA từ thương hiệu uy tín, đúng liều lượng theo độ tuổi.
**Lưu ý**:
- Tránh dùng quá 250mg DHA/ngày trừ khi được bác sĩ chỉ định.
- Kiểm tra thành phần để tránh dị ứng (ví dụ: dầu cá có thể chứa gluten).
### **Rủi Ro Khi Bổ Sung DHA Quá Liều**
Dư thừa DHA (trên 500mg/ngày) có thể gây:
- Rối loạn tiêu hóa.
- Tăng nguy cơ chảy máu.
- Ảnh hưởng đến hấp thu vitamin A, D.
### **Kết Luận**
DHA rất cần thiết cho trẻ, đặc biệt trong giai đoạn 0–6 tuổi. Phụ huynh nên ưu tiên nguồn DHA tự nhiên từ chế độ ăn. Nếu nghi ngờ thiếu hụt, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để bổ sung an toàn.
**Tài Liệu Tham Khảo**:
1. WHO (2022). *Guidelines on Omega-3 Fatty Acids for Children*.
2. Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam (2023). *Khuyến nghị về DHA cho trẻ em*.
3. Harvard Health Publishing (2021). *The Role of DHA in Brain Development*.